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Beurre de cacao 1 kg
Informations générales
Description
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100% cacao pur. Fluidifie le chocolat pour pistolage. Régule la dureté des fourrages.
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Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max. 70%) et sans odeur. Température de stockage : 12-20°C.
Ingrédients
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Beurre de cacao 100%. Peut contenir : LAIT.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 3766kj
Energie Kcal – 900kCal
Matières grasses – 100g
dont acides gras – 60,2g
Glucides – 0g
dont sucres – 0g
Fibres – 0g
Protéines – 0g
Sel – 0g
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Barry Callebaut France 5 Boulevard Michelet BP 8 78250 Hardricourt - France
