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Couscous Royal poulet & boeuf 980 g
Informations générales
Ingrédients
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Garniture poulet, boeuf et légumes 800g. Bouillon : eau, concentré de tomate, sel, épices et aromates (dont céleri), arôme, épaississants: farine de graines de caroube et gomme guar, légumes : carottes, courgettes, navets, pois chiches, oignons, poivrons, hauts de cuisse et pilons de poulet non désossés (20%) et viande de boeuf préparée en salaison (8%) (eau, lactose, sel, stabilisants : E451). 1 coupelle de semoule de blé dur précuite à la vapeur : 180g. 1 sachet d'épices naturelles et aromates moulus. Sans arôme artificiel.
Infos pratiques
Conseils :
2 portions généreuses. Faites chauffer la garniture 6mn à feu doux et à couvert ou 5 mn au micro-ondes à puissance maximale dans un plat adapté et couvert. Faites bouillir 20cl d'eau légèrement salée (dosez à l'aide du trait de dosage inscrit sur la coupelle). Hors du feu ajoutez 20g de beurre ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans l'eau bouillante et versez-y la semoule en pluie. Laissez gonfler 2-3 mn à couvert, avant de réchauffer à feu doux 3 mn, en égrenant la semoule avec une fourchette. Délayez le contenu du sachet d'épices dans un bol contenant quelques cuillères à soupe du bouillon de la garniture. Servez séparément la semoule, la garniture et la sauce épicée.
