Mix viennoiseries Lunch x90 - Surgelés - Promocash Nantes
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Mix viennoiseries Lunch x90

La boite de 90 - 2,910 kg
BRIDOR
Ifls : 893823

Informations générales

Description

  • Mix viennoiseries Lunch : croissant 30g, pain au chocolat 32g, Pain aux raisins 35g,

  • *24 h au réfrigérateur. **3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. ***dans le congélateur à -18°C jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur l'emballage.

Ingrédients

  • Croissant 30g : farine de BLE, beurre Charentes Poitou AOP 23% (LAIT), eau, levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de blé, enzymes (amylases, hémicellulases), agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Pain au chocolat 32g : farine de BLE, beurre Charentes Poitou AOP 20% (LAIT), eau, chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de blé, enzymes (amylases, hémicellulases), agent de tacitement de la farine : acide ascorbique. Pain aux raisins 35g : eau, farine de BLE, raisins secs 14%, beurre Charentes Poitou AOP 13% (LAIT), sucre, OEUFS, levure, amidon modifié, sel, lactosérum en poudre (LAIT), GLUTEN de blé, LAIT écrémé en poudre, stabilisants : acétate de calcium, diphosphate tétrasodique, orthophosphate disodique, enzymes (amylases, hémicellulases), colorant : béta-carotène, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, arôme. Peut contenir : traces de fruits à coque.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1490kj

    Energie Kcal  –  355kCal

    Matières grasses  –  19,9g

    dont acides gras  –  12,6g

    Glucides  –  37,0g

    dont sucres  –  5,5g

    Fibres  –  1,6g

    Protéines  –  7,7g

    Sel  –  1,01g

  • Bridor ZA Olivet 35530 Servon sur Vilaine - France

Infos pratiques

Conseils :

Mise sur plaque x24. Décongélation : 15 min environ. Cuisson (en four ventilé) : 13 min - 170°C.

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